《加尔维斯顿》的故事叙述本·福斯特饰演的中年男人Roy，无意中救了一个被绑架的年轻貌美妓女Raquel（艾丽·范宁饰演），从此两个人开始一起亡命天涯，也逐渐开始了解对方不为人知的秘密，进而相知相习。
《无耻混蛋》中的法国女星梅拉尼·罗兰在好莱坞打响知名度后演而优则导，她在执导几部法语片之后首次借《加尔维斯顿》尝试导演英语电影，挑战了一个以美国中部的德州为背景的故事，极富美国南方哥特风格。
《加尔维斯顿》讲述人类社会黑暗角落的故事，富有典型逃杀电影的黑暗风格，视觉画面灰暗肮脏呼应主人翁的凄凉遭遇。但梅拉尼·罗兰极富诗意的导戏风格，时不时在这般沉重的电影里参杂暖心时刻，有小女孩（双胞胎小童星Tinsley 与Anniston Price饰演）天真无邪，还有一行人到德州加尔维斯顿海滩放松玩水的场景。 《加尔维斯顿》黑暗与暖心转换流畅不仅没有丝毫违和感，电影最后大悲中带喜的收场给观众带着一丝光明的希望走出电影院。
梅拉尼·罗兰最令人印象深刻的片尾Roy逃出被困住的洗衣工厂时，梅拉尼·罗兰选择一镜到底的方式呈现，拉背跟着Roy走、转个弯带到Roy被殴打血流满面扭曲狰狞的脸，一闪躲到角落、一会起身快速走到另一个隐秘的地点，最后逃到室外又是一场枪战。
男主角本·福斯特（《X战警：背水一战》、《魔兽》）成功诠释这位历尽沧桑、谨慎冷血的Roy，意外卷入纷争逃亡，过程中救了范宁饰演的妓女Raquel，这个原本是尽道德责任的举动又让Roy卷入更多是非。纠结着自己心中的恶魔与处境，同时衡量他对Raquel到责任程度到哪里，本·福斯特演出很有层次。
首次饰演妓女的艾丽·范宁，在片中的情绪演出比衣着更加暴露，一场是他与福斯特在投宿旅店房间里争执的桥段，范宁不是美女梨花带泪的哭，而是一把鼻涕一把眼泪哭得泣不成声，大气都快喘不过来，很有说服力的演绎一个饱受各种暴力虐待、从未享受过青少年成长时期的少女，这样的经历所造成的心理创伤，但被撩起会有的崩溃。
范宁在片中不乏衣不蔽体、甚至裸露的戏份。但这还不是让21岁的范宁最担心的部分。她说刚接演时越看剧本越害怕Raquel这个角色：“我从来没有演过这样的角色。显然她经历过我本身没有经历过的。虽然只是演戏，但当你在戏内的时候感觉非常真实。尤其又是实景拍片，连戏服有时我都感觉很肮脏了。当时感觉害怕正是因为我知道要成功演绎Raquel这个角色需要非常情绪投入。”
“不过每一位导演都不同，每个人工作方式也不同，我不断在学习调适。梅拉尼·罗兰确实是一位天才导演，我合作过最杰出之一。她对拍片抱有诺大热忱，也非常有法国人格调，像她到哪里都在抽烟，虽然大家都尖叫叫停但她也不以为意。”
年轻貌美的Raquel身世悲戚，为了给自己一个生活逃离家乡，到城市中靠卖淫为生。电影中有多场令人情绪崩溃的场景，范宁演绎的真实传神，让人彻底忘记她的明星光环。范宁说：“多亏梅拉尼·罗兰一路引导支持，时不时也会推我一把挑战我。”
丽丽·莱因哈特则说：“梅拉尼·罗兰本身也是演员，这对我来说重要且有帮助。” 她饰演片中一位小女孩（为了不剧透就不多解释她的身份）长大之后，唯一的戏份是在片尾与本·福斯特的一场情绪崩盘对手戏。
这场戏是最后一天拍摄的，丽丽·莱因哈特说：“当轮到拍我的时候我眼泪快哭干了。我把梅拉尼拉到旁边求助，梅拉尼双手放在我肩膀上，再和我对了一次这场戏、角色的情绪与感受等。这来自同样也是演员的帮助感觉很被关爱支持。”
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