随着各种食材逐一被搬上荧屏，甘肃卫视《聚健康》“亦食亦药享天年”系列节目也已正式播出过半。在已播的节目中，除了一些陌生的食材引起了网友们的浓烈兴趣外，一例生活中特别熟悉的食材——花椒更是让网友们纷纷惊呼：“原来花椒还是一种宝贝！”
花椒真的这么厉害？在《聚健康》节目中，中国中医药大学教授、主任医师张冰为观众们作出了详细的阐述。她指出，花椒具有温中焦、散寒气的药用功效。对于风寒腹痛，胃脘胀气，四肢寒冷的人，可用花椒外敷的方法缓解症状，十分安全有效。
而在介绍花椒功效的同时，张冰教授还现场传授了现场观众花椒叶薄饼的制作方法，并指出了花椒的不宜人群。对此，网友也为张冰教授纷纷点赞，31岁的张女士表示：“看过节目之后，才知道阴虚火旺、孕妇、经期妇女不宜用花椒，看来养生真的是无处不在。”
如其所言，作为甘肃卫视倾力打造的大型健康养生节目，《聚健康》一直致力于贴近人们的生活，为所有观众输出各种实用的养生知识。播出以来，《聚健康》除了受到了中老年群体的纷纷好评，也通过新媒体的沟通方式和关爱父母健康的节目理念，让一大波年轻人成为了节目的铁杆粉丝。
对于《聚健康》一个月以来的良好表现，不少电视行业资深人士也发表了看法。他们认为，观众对《聚健康》节目的青睐，不仅缘于当下各类娱乐节目太过乏腻，也意味着传统电视行业将在节目内容上打开一个新的局面。而对互联网新媒体的有效利用，也是《聚健康》收视率一路飙升的重要因素之一。
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