网友烹调的豌豆鸡头米,米其林颜值,大珠小珠落玉盘
过年时候的腊肠配上新鲜豌豆,清香美味超下饭
材料:豌豆、腊肠2根、胡萝卜1个,葱少许
做法:
1、豌豆洗净,胡萝卜切丁,腊肠蒸十分钟捞出,晾凉切丁
2、锅内放少许油,将腊肠丁倒入煸炒出油,放入葱末炒香
3、放入豌豆粒和胡萝卜翻炒片刻,放点盐调味,加少许水中小火焖煮
4、豌豆熟后加少许蚝油调味,翻炒出锅
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